dadaia

Sarmale de post sunt o bunătate, savuroase şi hrănitoare. Aceste sarmale de post sunt o rezolvare excelentă pentru perioada postului, fiind şi săţioase şi uşoare. Putem îmbogăţi reţeta de sarmale de post adăugând în compoziţie: stafide, nucă, ciuperci, legume diferite.

Ingrediente: 1 varză murată, 6 linguri ulei, 1 lingura de bulion de roşii, 4-5 cepe, 1 ceaşca de orez, 1-2 legături de pătrunjel, 1-2 legături de mărar, sare şi piper dupa gust. (more…)

Vechea zicală, potrivit căreia cei care mănâncă peşte sunt mai isteţi, este foarte adevărată. Cel puţin asta arată rezultatele a trei studii.

Primul este un studiu norvegian efectuat pe 2.000 de vârstnici. Astfel, cercetătorii au constatat că cei care au mâncat mai mult de 10 grame de peşte pe zi au înregistrat rezultate mult mai bune la teste de perspicacitate, decât cei care au mâncat mai puţin. (more…)